نظمت كلية العلوم دورة تدريبية حضورية لمدة اربعة ايام عن المغذيات الدقيقة (الفيتامينات) ودورها في تعزيز الجهاز المناعي و علاج اضطرابات التغذية لمنتسبي و طلبة قسم علوم الحياة.

هدفت الدورة الى التعرف على الفيتامينات و تصنيفها و انواعها وتضمنت الدورة التعرف على فوائد و مصادر الفيتامينات و الأغذية الغنية بها فضلا عن المكملات الغذائية و معرفة الوظائف الكيميائية الحيوية للفيتامينات و الكميات الموصى بها عالميا فضلا عن معرفة مضادات الفيتامينات و الأضرار الناجمة من نقصها او زيادتها.