ضمن البرنامج العلمي لهذا العام الدراسي لقسم علوم الحياة. ألقى الاستاذ الدكتور علي عبدالكاظم محاضرة علمية في حلقة نقاشية حملت عنوان
“المواد الحافظة المحضرة نانويا” يوم الاثنين 1/3/2021 في غرفة رئاسة القسم والتي حضرها مجموعة من اساتيذ القسم.

وقال الدكتور ان المحاضرة اشتملت على عرض احصائيات عالمية بنسب التلف الحاصلة في المحاصيل الزراعية والمنتجات الحيوانية اثناء خزنها او نقلها، وأهمية المواد الحافظة في الحد من نسب التلف.

وأضاف ان الدراسة اشتملت على تعريف وتصنيف المواد الحافظة وتحضير مادة حافظة نانوية وتشخيصها بالطرائق الطيفية والفحوصات المجهرية فضلا عن تطبيقات تلك المادة المحضرة في تنشيط بعض انواع البكتريا والفطريات وتقييم الفعالية المضادة للاكسدة لهذه المادة.